QUELLE AGRICULTURE VOULONS-NOUS?

ÉMISSION DU 6 DÉCEMBRE 2007

Aujourd'hui, on se penche sur le dossier de l'agriculture au Québec. On en dresse le portrait, pour ensuite voir quelles sont les alternatives possibles pour la mise en place d'une agriculture non industrielle et productiviste.

Dans un premier temps, on s'entretient avec Denise Proulx, co-directrice de l'ouvrage Porcheries! La porciculture intempestive au Québec, paru aux Éditions Écosociété.

Dans un deuxième temps on discute des alternatives en compagnie de Frédéric Sauriol, agriculteur et membre de l'Union paysanne.

En musique:

THE HIDDEN CAMERAS - Learning the lie
LES OGRES DE BARBACK - L'éducation du corps des porcs
BERURIER NOIR - Porcherie
LES PSYCHO RIDERS - Les cafards
LES JOYEUX URBAINS - L'échappée belle